El Restaurante Gourmet Isla de Lobos, del Hotel Princesa Yaiza, se proclamó ayer Mejor Restaurante de Hotel 2019 en la novena edición de los Premios Top 10 que otorga la conocida guía gastronómica ¡Qué Bueno! Canarias Heineken.
Más de 400 invitados, entre profesionales del sector, empresarios, prensa especializada y representantes de las distintas administraciones canarias, asistieron a la gala celebrada en la Casa-Museo del Campesino, en la que también se otorgó un reconocimiento especial a Finca de Uga. Gonzalo Calzadilla, chef del Restaurante Isla de Lobos, y Arminda García, directora de Finca de Uga, fueron los encargados de recoger los premios.
Aunque en esta ocasión no consiguieron galardón, entre los nominados en las diversas categorías había un total de 7 restaurantes de nuestro municipio, lo que demuestra el buen momento que vive la gastronomía de Yaiza. Entre ellos se encontraban el restaurante Sebastyan’s, tercer año consecutivo nominado a Mejor Cocina Extranjera, otros que ya han sido premiados en anteriores ediciones como el Brisa Marina o la Bodega de Santiago, así como La Casa Roja y los nuevos proyectos de restauración Liken y Kamezí Deli & Bistro.
El galardón a Mejor Restaurante de Canarias también se quedó en la Lanzarote, siendo para ‘El Risco’ de Caleta de Famara.
